CHLIEB A PEČIVO

CHLIEB S PÓROM A SLNEČNICOVÝMI SEMIENKAMI

Ochutené chlebíky dodajú nevšedný pocit vo všednom dni. Pórový chlebík určitě stojí za skúšku.

FRANCÚZSKA ŽEMĽOVKA

Jednoduchá FRANCÚZSKA ŽEMĽOVKA zo starej vianočky. Výborná teplá, aj studená. Maliny jej dodávajú sviežu a čerstvú chuť.

CHLIEB PEKANOVO-HROZIENKOVÝ

Chlieb ochutený pekanovými orechmi a hrozienkami vás očarí. Obľúbite si ho na slano aj na sladko.

Jablkové nekysnuté LIEVANCE

Každý pozná klasické kysnuté lievance, smažemé do zlatova ako malé toliariky. Tiež si také robievame. Ale keď som pred pár rokmi varila...

ŠIŠKY

Začína sa nám zjesenievať. Prirodzenú chuť na sladké ovocie vystriedala chuť na niečo sýtejšie. U mňa nastala táto neodolateľná chuť na...

LAVAŠ- zdravý nekysnutý chlieb

Lavaš je neuveriteľne jednoduchý a napriek tomu chutný chlieb. Upečte si ho doma a vychutnajte z mäsom, zeleninou alebo pomazánkami.

BRYNDZOVÉ PAGÁČE

Podobne ako tvarohové pagáčiky od mojej starej mamy, aj bryndzové pagáče sú veľmi chutné a triviálne jednoduché na prípravu. Tento recept...

TVAROHOVÉ PAGÁČIKY od mojej starej mamy

Tieto pagáčiky moja stará mama piekla minimálne 2x ročne. Jej práca v kuchyni ma vždy fascinovala. Okrem toho, že bola veľmi šikovná...

VIANOČKA alebo PLETIENKA?

Kedy pečiete túto klasiku vy? Počas vianočných sviatkov alebo až na Veľkú noc? Ja ju pečiem pred Vianocmi, lebo počas celého roka mávam...

SLIVKOVO-TVAROHOVÉ MORAVSKÉ KOLÁČIKY

Ďaľšie v poradí z mojich obľúbených minikoláčikov, takzvaných kusoviek. Veľmi ich oceňujem hlavne počas školského roka. Veď to určite...

SLIVKOVÝ KYSNUTÝ KOLÁČ zo špaldovej múky

Upiecť si domáci koláč nie je vôbec hriech proti zdravému stravovaniu. Uprednostňujem domáce koláče pred kupovanými keksíkmy. Každému sú...

Moja FRITTATA

Frittata je také rýchle teplé jedlo zložené hlavne z vajec. K nim sa môžu pridávať zemiaky, rôzna zelenina alebo len múka. Keď mávam dni,...

CHLIEB S ČOKOLÁDOU, ORECHMI A SLIVKAMI

Ponorte sa do dekadentnej chute sladkého chleba. Pokiaľ sa vám klasický chlieb zdá nudný, upečte si chlieb sladký. Plný čokolády,...

MAKOVÉ mini KOLÁČIKY

Mak mám veľmi rada už od detstva. Neviem, či preto, že je vo veľkých množstvách považovaný za opiát :-) alebo preto, že obsahuje veľa...

LANGOŠ špalda&acidko

Langoš je taký ekvivalent ku talianskej pizzi. Nadýchané cesto potreté cesnakom je najlepšie, ale mnohí z nás si ho potierajú smotanou,...

ŠPALDOVÁ PIZZA S KUKURICOU A PARMEZANOM

Pizza je veľmi variabilné jedlo obľúbené po celom svete. Základná pizza sa skladá iba z troch ingrediencíí- pizzové cesto, paradajková...

ŠPALDOVÉ PIŠKÓTY

Piškóty nás sprevádzajú celým životom. Od malička, kedy ich chrúmeme len tak na desiatu, neskôr si ich namáčame do čajíku a v dospelosti...

ŠPALDOVÉ TYČINKY

Tyčinky sa hodia na rôzne príležitosti- narodeniny, party, oslavy, svadby.... Väčšinou ich kupujeme v obchode pod názvom "soletky" alebo...

POMALY KYSNUTÝ CHLIEB V CHLADNIČKE, 2 druhy- 1.S olivami a sušenými paradajkami a 2.So semienkami

Pomocou pomalého kysnutia chlebového cesta dosiahneme dve veci. Za prvé nemusíme čakať hodiny na prvé vykysnutie a za druhé použijeme len...

BAGEL- špaldový s konopnými semienkami

Často doma pečiem chlieb, ale keď dostanem chuť na domáce pečivo, jedným z mojich najobľúbenejších je BAGEL. BAGEL k nám prišiel zo...