Teší ma a som rada, že ste zavítali na môj BLOG. Vznikal postupne. Od písania na facabooku, až po webku, kde recepty a články prehľadne zoraďujem.

Ak chcete niečo o mne vedieť, tu je môj život v skratke.

 Ako malé dievčatko som milovala pomáhať všetkým, ktorí varili v kuchyni- starej mame, otcovi, mame, tete... Keď som ako 11 ročná zahlásila, že budem kuchárka, moja mama sa chytila za hlavu a vysvetlila mi, že snáď nechcem ako veľká robiť   v školskej vývarovni alebo v podobnom zariadení, čo ma adekvátne vystrašilo a odradilo (lebo v školskej jedálni, aspoň v tej našej, by som teda naozaj nechcela robiť).

Tak ma teda rodičia dali na strednú zdravotnícku školu, odbor fyzioterapeut. Škola ma veľmi bavila, lebo toľko zaujímavých informácií sa len tak hocikde nedozviete, ale aj tak som chodila navštevovať kamarátky z vedľajšieho odboru- diétna sestra. Stále ma to tam ťahalo.

Po skončení strednej školy som si ešte odbehla na nadstavbu s maturitou- kozmetika a vizáž. Aj tam bolo dobre a naučila som sa veľa užitočného, ale stále to nebolo to, čo by som chcela robiť. To je asi údel každého tvorivého človeka, ktorý by najradšej robil z každého rožka troška.

Vtedy ma chytilo zo srdce umenie, konkrétne hlina a keramika, ktorou som sa živila celých  12 rokov. Zdalo by sa, že to s varením a blogovaním nemá nič spoločné, ale opak je pravdou. Tvoríte rukami, vymýšlate hlavou, pečiete to a zakaždým čakáte, čo vám nakoniec z pece/rúry víde von. Či sa to bude páčiť a či to druhý ocenia.

A tak ako to u dievčat chodí, raz sa zobudíte a zistíte, že ste mama a máte muža a všetci sú hladní a smädní :-) . A je to na vás, či budete jesť dobre a zdravo alebo sa ponevierať po vývarovniach s pokazenými žalúdkami.

Vďaka materstvu som sa v svojom živote vrátila na začiatok a začala som robiť to, čo som mala v úmysle ako 11 ročná. 

Variť. Tvoriť recepty. Písať o varení a pečení. 

Budem rada ak vás inšpirujem alebo tu nájdete nový recept, ktorý sa stane vašim obľúbeným rodinným receptom.

Vaša Adelka

​

Varte s radosťou,úctou k prírode a zvieratám, dajte do toho kúsok svojho srdca a podeľte sa s priateľmi a rodinou, nech Vás má kto pochváliť za vaše kuchárske umenie.