OBEDY A VEČERE

RYBACIA POMAZÁNKA

Ktorá rybka vám chutí? A ktorá zase nie? Jete dostatok rýb? Ktorá pomazánka vám najviac utkvela v pamäti? Tá zo škôlky? Alebo práve tá...

CESTOVINY S HRÍBAMI A CESNAKOM

Rýchle cestoviny s hríbmi ťa počas leta potešia svojou jednoduchosťou a skvelou chuťou.

ŠPÍZ

Mäsový, vegetriánsky, syrový- aký je ten tvoj najobľúbenejší špíz? Doma pečený, vyprážaný alebo urobený v lete na grile? Najlepší je...

PF: 2021

Pamätám si, že počas sviatkov bola veľmi obľubená krabička, ktorú sme kupovali v potravinách, s tromi chrumkacími vecami. Malo to červený...

MAKOVÉ RYBIČKY

...taká chrumkacia klasika, ale skúste si upiecť domáce rybičky. Maslové cesto v kombinácii s makom naozaj funguje. A veľmi dobre. Keď sa...

SYROVÉ TYČINKY

Určite si radi robíte rôzne syrové pochúťky. Klasikou je lístkové cesto posypané tvrdým syrom. Ale keď vyskúšate tieto syrové tyčinky, už...

CHRUMKAVÉ PRACLÍKY

Maslom a semienkami nabité praclíky potešia hlavne na oslavách. Kombinácia maslového cesta s chia a sézamovými semienkami je výborná....

BROKOLICOVÝ ŠALÁT

Väčšinou brokolicu používame varenú alebo vysmážanú, či zapekanú. Skúsili ste už brokolicu surovú? Je to veľká dobrota. Podľa mňa je...

Jednoduché FRANCÚZSKE ZEMIAKY

V lete sa chcete hlavne baviť a užívať si slnko, pohodu, vodu, kamarátov...tak ako ja. Preto si niektoré jedlá zjednodušujem, čo im však...

ZEMIAKOVÝ CHLIEB z kvásku z droždia

Druhý recept v poradí na kváskový chlieb z droždia (recept na kvások z droždia nájdete tu) je chlebík zemiakový. Zemiak v chlebe je...

ZÁKLADNÝ BIELY CHLIEB z kvásku z droždia

Recept na základný kvások z droždia nájdete tu. Bežný chlieb robíme z droždia. Druhou, veľmi rozšírenou voľbou, je chlieb z kvásku bez...

KVÁSOK Z DROŽDIA (alebo ako prežiť koronu s 5g droždia)

Veľa z vás kváskuje. Ja však viem, že nie pre každého je to jednoduché. Preto vám prinášam recept na kvások z droždia, ktorý využívajú aj...

STRAPAČKY

Po bryndzových haluškách sú strapačky druhým veľmi obľúbeným a tradičným slovenským jedlom. Zemiakové halušky v kombinácii s kyslou...

ŠPALDOVO-MRKVOVÝ CHLIEB

Receptov na domáce chleby nie je nikdy dosť a preto si dnes pripravíme jeden ochutený chlebík. Pridaním mrkvy sa chlieb jemne sfarbí,...

COLESLAW (koleslav) ŠALÁT

Coleslaw v mojom prevedení vám bude určite chutiť. Lacný a nenáročný na výrobu, svieži a chrumkavý- taký je šalát coleslaw. Jeho história...

AVOKÁDOVO-VAJÍČKOVÝ ŠALÁT

Veľmi výživný, veľmi chutný a veľmi zdravý- takto by som charkterizovala tento šalát, ktorý je skôr hlavné raňajkové menu ako šalát....

Tekvicovo-špaldové žemle

Keď si doma pečiete čerstvé chrumkavé pečivo, časom prídete na to, že máte toľko možností, ako si ho obzvláštniť a, že medze sú skoro...

VIEDENSKÝ zemiakový ŠALÁT

Tento zemiakový šalát je môj druhý najobľúbenejší po Vianočnom zemiakovom šaláte. Je super hlavne v lete, lebo do neho nejde majonéza,...

PEČENÉ KURA SO SMOTANOU

Pri výbere kuraťa som veľmi náročná. Najlepšiu chuť má kura domáce, bio kurča alebo kura chované vo voľnom výbehu kŕmené kukuricou. Na...

KURACIA POLIEVKA SO ŠĽAHAČKOU

Neverili by ste, aká lahodná polievka vznikne, keď skombinujete všetky tieto ingrediencie. Základ je úplne klasický a veľmi jednoduchý,...